Anavatanı İsviçre olan, günümüzde daha çok Avusturya ve Almanya’da yetiştirilen bir sığır ırkıdır. Dünya genelinde ve ülkemizde, süt sığırı sayısı açısından Holstein ırkı ardından ikinci sırada […]
Yüksek et ve süt verimi, Hastalıklara karşı dayanıklı bir tür olması, Bulundukları iklim şartlarına kolay uyum sağlamaları, (Ülkemiz iklim şartlarına adapte olmuş olan Simental ırkı, hem mera-otlak […]